一、岗位职责
1.供应链管理
负责商品的供应商开发、评估、谈判及合作维护，优化供应链体系。
监控供应商交货周期、质量、价格及服务，确保稳定供货，降低断货风险。
2.采购计划与执行
根据销售数据、库存周转及市场需求，制定月度/季度采购计划，合理控制库存成本。
跟进商品入库、验收及滞销品处理，协同仓储物流部门优化库存结构。
3.成本与利润管控
通过比价、议价等方式降低采购成本，完成毛利率目标。
分析市场行情（如原材料价格波动、行业趋势），及时调整采购策略。
4.市场调研与选品
调研竞品动态、消费者偏好及新兴零食品类，引进高潜力商品，优化商品结构。
5.跨部门协作
协同营运部策划促销活动，提供采购支持（如特价资源、赠品）。
配合财务部完成对账、付款及供应商结算工作。
6.合规与风险控制
确保供应商资质、商品质检报告等文件合规，避免法律风险。
处理采购合同纠纷及售后服务问题。
二、任职要求
1.教育背景：大专及以上学历，供应链管理、商务贸易、食品科学、市场营销等相关专业优先。
2.工作经验：3年以上零售行业采购经验（商超、便利店、零食连锁企业优先），熟悉零食品类特性及供应链运作。
3.有成熟供应商资源（如食品厂商、经销商、代理商）者优先
4.核心能力
谈判能力：擅长价格、账期谈判及合同条款优化。
数据分析：熟练使用excel/sap等工具分析销售/库存数据。
市场敏感度：了解零食行业趋势（如健康零食、网红爆款）。
抗压能力：适应快节奏工作，韧性强
5.其他要求
熟悉食品安全法规及商品质检流程。
诚信正直，无商业贿赂等不良记录。